Recetas

Para que sorprendas a tus invitados con exquiciteses a la brasa.

Primera Receta:  Matambre al Libro. 
 Vídeo de Locos x El Asado.
El matambre es una pieza del cerdo que es muy parecida al secreto, con su abundante grasa entreverada. Esto es una ventaja al cocinarlo a la parrilla, porque hará que quede jugoso. 
En el vídeo se explica  paso a paso con detalle como hacer este manjar. 

Segunda Receta:  Costillar Completo

Costillar Entero. ¡Cómo prepararlo y otros secretos!  A prepararse para deleitarse con esta riquísima comida a las brasas.